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Les Parcelles rosé de Mouton Cadet 2019

Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet Les Parcelles Rosé ist ein frischer Wein mit intensiven Aromen von roten Früchten und äußerst elegant am Gaumen. Ein trendiger Wein!
box icon 90

14.50 / Flasche

anstatt 20.40

vorübergehend ausverkauft

Les Parcelles rosé de Mouton Cadet in wenigen Worten

Die im gesamten Gebiet der Appellation Bordeaux hergestellten Bordeaux-Rosés müssen bestimmte Qualitätsstandards erfüllen, um sich für die AOC zu qualifizieren. Traditionell werden sie durch geringe Mazeration von roten Rebsorten gewonnen und dann wie Weißweine vinifiziert. Bordeaux-Rosés haben eine hellrosa Farbe und frische rote Fruchtaromen.

Der Jahrgang 2019

Der Winter 2019 war bis Ende März sehr mild und trocken. Der Frühling war feuchter als der Durchschnitt, mit Ausnahme des Monats Mai. Die Regenfälle im Juni, gefolgt von einem besonders sonnigen Juli und einem heißen und sehr trockenen Sommer ermöglichten dem Weinstock, fruchtige und aromareiche Trauben zu produzieren. Die Anwesenheit und das Know-how der Önologen von Baron Philippe de Rothschild halfen dabei, das Beste aus dem Jahrgang 2019 herauszuholen.

Degustation

Die erste Nase zeigt sehr frische Aromen von Himbeere, Walderdbeere und einen Hauch von Anis. Bei der Belüftung finden wir dann rote Johannisbeere, rosa Grapefruit und Veilchen. Der Angriff ist frisch und zart mit der Präsenz von roter Johannisbeere. In der Mitte des Mundes finden wir Himbeere und einen Hauch von Weißdorn. Der Abgang ist reichhaltig und kraftvoll mit einer Note von Heidelbeere und Erdbeere.

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Zartrosa, silbriger Schimmer

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Fruchtig

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Leicht, elegant, frisch

Kellerkarte

Les Parcelles rosé de Mouton Cadet 2019

Technische Angaben

Jahrgang
2019
Farbe
Rosé
Format
Flasche
Alkoholgehalt
13%
Serviertemperatur
81-0°C
Reife
2021 - 2022
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2024
Rebsorten
60% Merlot
40% Cabernet Sauvignon
Land
France
Region
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Punkte
90 Vinum
Referenz
083.075.2019.ct6bt